カルディのカヌレがリニューアル!もちもち濃厚さUP?
動かざること森の如し、ずぼら系節約女子 いちは です。
第二次カヌレブームの再来か
カルディの店頭でカヌレを見かけることがないなーと思っていました。
久しぶりに店頭で見かけたカヌレは
パッケージが変わっていてリニューアルされていました。
調べてみると、なんと5月に製造元の工場が火災により全焼し
製造をストップしていたのだそうです。
5月24日
三重県鈴鹿市にあるドミニクドゥーセのお店
カルディのカヌレも製造していた製造元の工場が火災で全焼し
カヌレの型、オーブンなどの調理機器が消失してしまったそうです。
クラウドファンディングで、復刻を望む多くの支援者の協力もあり
最近やっと流通が再開されるようになっていたようです。
わたしの知らない間にそんなことが起きていたなんて!
今回は運良く手に入れることが出来ましたが
次にお店に行ったときには完売していました・・
おそるべし、カヌレ人気。
満を持して復活を果たしたカルディのカヌレ
パッケージを開けた瞬間
パワーアップして帰ってきたことが伝わってきました!
カリッと外側のカラメル感が増したような気がします。
焼き色も以前より濃い目で香ばしさUP。
香ばしい分、甘みも以前より強く感じるような気がします。
中は、生地のもっちり感?ねっとり感がUPしたような気がします。
以前よりしっとり感がさらに増したようで
大きさがある分、人によってはべっちょり感ととらえられてしまうかもしれませんが
わたしは好きでした。
とーっても美味しかったです°˖✧
なんといっても鼻に抜ける香りと、表面のカリッと感がたまらない至高のスイーツです。